VELA | SE HA PRESENTADO "LA CENA DE LAS ESTRELLAS"

Las regatas costeras marcan la jornada

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Cuatro categorías disputaban hoy regata costera: las IRC o, IRC 1, RI 1 y RI 2 y no ha habido excesivos cambios en la general.

La tercera jornada de la Copa del Rey Audi Mapfre contaba hoy  con un programa de pruebas que incluían la regata costera para las dos divisiones IRC y RI. Mientras que los Soto 40 navegaban en el área Charlie (zona del Arenal), los monotipos J-80 y X-35 no se movían del área Alpha (zona Ca’n Pastilla).

En IRC 0 se ha impuesto el “Shockwave” de George Sakellaris, seguido del “Ran” de Niklas Zennstrom y el “Highland Fling XI” de Xavier Mecoy. Con estos resultados, el “Ran” lidera ahora la general, seguido del “Shockwave” y el “Bella Monte” de Hap Fauth que desciende un puesto para situarse en tercer lugar.

En IRC 1, ha ganado la prueba de hoy el “Audi-All4one” de Jocehm Schumann, al que han seguido el “Audi Azzurra Sailing Team” de Alberto Roemmers y el “PowerPlay” de Peter Cunningham. Así, en la clasificación general estas tres embarcaciones mandan el “Audi Azzurra” en primera posición, seguido del “PowerPlay” y el “Audi-all4one” en tercer lugar.

En RI 1 ha vencido el “Grupo Clínico Dr. Luís Senis Segarra” de Axel Segarra. En segundo lugar ha llegado el “Swanderfull-UON Sailing Team” de Jose Manuel Mesquita y en tercera posición el “Earlybird” de Hendrik Brandis.

La general, en esta categoría, no se mueve con respecto a ayer: el “Swanderfull” de José Manuel Mesquita mantiene el liderato, el segundo el “Earlybird” de Hendrik Brandis, y el “Rats on fire” de Rafa Carbonell ocupa la tercera plaza.

En RI 2 los líderes han demostrado por qué lo son y el“Volmer” de MicheleTrotta se ha impuesto mientras el “Power Plate” de Gustavo Martínez Doreste llegaba en segundo lugar y el “Movistar” quedaba tercero. Estas tres embarcaciones lideran la general desde ayer y sus victorias de hoy ratifican ese liderazgo. El “Power Plate” sigue de líder seguido del “Volmer” y del “Movistar”.

El resto de categorías ha disputado dos mangas.

En la división X-35, el ”HotelPlan-Spirit of Nerina” de Alberto Fusco es ahora líder (ayer terminó tercero) al desbancar al  “Margherita-JSteam” de Roberto Mazzucato que se sitúa en tercer posición y al que sigue el "Audi Ultra” de Leisti. Siguen siendo pues, las tres embarcaciones que ya en el ecuador de la regata se mantienen en pugna en el trío de cabeza de forma regular.

En J-80, el "Mapfre” de Carlos Martinez ha tenido que ceder el primer puesto, que ostentaba desde la primera jornada, al “Nextel-Engineering” de Ignacio Camino que ha ido escalando desde la tercera posición, en la primera jornada. El "Mapfre" es ahora segundo y le sigue el “Nilfisk” de Van der Ploeg.

En su segunda jornada de competición, el “Alegre” de Andrés Soriano, se mantiene al frente de la tabla y elel “Iberdrola Team” de José María Torcida conserva también la segunda posición. Solo el tercer puesto tiene nuevo titular: el “Noticia IV” de Iñaki Castañer que desbanca al “Bigamist” de Alfoso Domingos.

HOY SE HA PRESENTADO "LA CENA DE LAS ESTRELLAS"

La tradicional "Cena de Armadores" ha pasado a llamarse "La Cena de las Estrellas" y tendrá lugar el próximo Jueves en las terrazas del Real Club Náutico de Palma.

Seis reconocidos chefs de la isla serán los encargados de hacer gozar los paladares de todos aquellos que acudan a la tradicional “Cena de Armadores” que este año pretende mostrar también que Mallorca es un destino turístico gastronómico de primera fila.

Macarena de Castro, Anfredu Genestra, Fernando Pérez Arellano, Marc Fosch, Santi Taura Tomeu Caldentey son los elegidos para aportar todo su conocimiento y saber a la cena y lo harán preparando tres exquisiteces cada uno que se servirán en un decorado "mediterráneo" ideado por Llüisa Llull en el que no faltarán carpas beduinas, naranjos naturales y motivos decorativos de inspiración mediterránea.

El menú que servirán ha sido dado a conocer hoy.

Andreu Genestra presentará Salmorejo de tomate cherry de nuestro huerto con higos confitados, Falafel de queso mahones con bonito en aceite y miel y Gyoza de porc negre mallorquín con cabello de ángel y cremoso de chiribia.

Por su parte, Fernando Pérez apuestará por Bombón de buey curado y flan de cebolla caramelizada con trufa de verano,  Ceviche de serviola y  Gazpacho verde con ostras y perlas de melón

En cuanto a Santi Taura su menú consistirá en Cruixent de camaiot con salsa BBQ con miel, Pescado del día marinado con tramó y Ou de guátlera a baja temperatura con crema y sofrito de embutidos mallorquines.

 Marc Fosch se ha decidido por un Gazpacho Amarillo con Mango y Aguacate, Llampuga ahumada con pimientos asados, linón en salmuera y aceite Argan y Trufa de Chocolate y aceite de oliva con Flor de Sal

Por último,Tomeu Caldentey  se encargará de poner el toque dulce a la noche con la elaboración de variedad de helados artesanales servidos de forma tradicional mediante un carrito.

En lo que hace referencia a la bebida, el vino lo pondrá Torres Gaudes y el champán será provisionado por Codorniu.

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