Agroturismo. Estellencs. Valle privado y tranquilo de 60.000 mts2 en el que se conjugan a la vez intimidad y espectaculares vistas de montaña y mar. S'Olivar, con su conjunto de edificios, es la sede de la Fundació S'Olivar, cuyos objetivos se refieren a la ecología, la solidaridad y los valores culturales y espirituales. Se trata de una muy antigua finca agrícola de bancales de piedra, olivos milenarios, higueras, almendros, algarrobos y bosque de encinas y pinos. Ya en el siglo XII existía una de las casas que han sido recientemente restauradas. Todas las habitaciones disponen de baño privado completo y toda la finca es zona wi-fi.
