El restaurante Hermen del Caixa Forum ha acogido el acto de entrega de premios de Tapalma, un evento organizado por la Asociación Empresarial de Restauración CAEB. El acto ha contado con la presencia de la presidenta de CAEB Restauración, Pilar Carbonell y numerosos representantes del sector.
De entre todos los establecimientos de restauración participantes en esta ruta de tapas, los premiados han sido UMMO, que ha conseguido la Tapa de Oro; La Tasca de Blanquerna, Tapa de Plata, y Essència Art, Tapa de bronce. El premio al mejor servicio también ha sido para La Tasca de Blanquerna.
Al acto ha asistido la concejala de Comercio, Trabajo y Juventud del Ayuntamiento de Palma, Esperanza Crespí, quien ha felicitado a los premiados, y ha asegurado que con su actividad mejoran la oferta gastronómica de nuestra ciudad.
