La Mostra ofrecerá la mejor gastronomía de nuestras islas y contará con la presencia de establecimientos cómo José Luis Ferrer (Mallorca), Mallorcandy (Mallorca), Makaria (Mallorca), Gin Xoriguer (Menorca), Miramar (Menorca), Es Mercat - Can Tina (Ibiza y Formentera), Born Events (Mallorca), El Bandarra (Mallorca) y Can Company (Mallorca).
Además, durante la Mostra de Cuina de les Illes Balears también habrá showcookings, música y actividades infantiles y para toda la familia.
VIERNES, 28 DE FEBRERO
- 13.00 horas: Showcooking de cocina ibicenca a cargo del chef Nicolás Santos del restaurante Es Mercat - Can Tina.
- 16.00 horas: Sesión con vinilos con Miquel Font.
- 18.00 horas: Concierto de Tankamones.
20.00 horas: Sesión con Antto Cabanellas.
-22.00 horas: Sesión con Jaume Colombàs.
SÁBADO, 1 DE MARZO
- 11.00 horas: Actuación infantil con Maria Bimbolles.
- 13.00 horas: Showcooking de cocina mallorquina con el chef Igor Rodríguez del restaurante El Bandarra.
- 16.00 horas: Concierto de Jaume Anglada.
- 18.00 horas: Sesión Flower Power by Generación X.
- 20.00 horas: Sesión con vinilos con Miquel Font.
- 22.00 horas: Sesión con Ángel Oliveros y Toni Bustos.
DOMINGO, 2 DE MARZO
- 11.00 horas: Actuación infantil con Xispita y Geordi.
- 13.00 horas: Showcooking de cocina menorquina con el chef Diego Merino del restaurante Miramar.
- 15.00 horas: Sesión con vinilos con Miquel Font.
- 17.00 horas: Concierto de Na Pipona.
- 19.00 horas: Concierto de Foranom.