La ONCE rinde homenaje al arroz 'brut' en la emisión de uno de sus cupones

Por Redacción

miércoles 04 de noviembre de 2020, 18:08h

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El delegado territorial de la ONCE, José Vilaseca, ha presentado este miércoles el cupón que la entidad dedicará el 14 de noviembre al arroz 'brut', uno de los platos más íntimamente vinculados a la gastronomía de Mallorca.

Al acto de presentación también han acudido la consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación, Mae de la Concha, y el propietario del restaurante 'Es Cruce', en Vilafranca, Guillem Garí.

Este cupón pertenece a la serie 'Platos de cuchara', con la que la ONCE invita a conocer los guisos más típicos de las diferentes comunidades autónomas, en este caso Baleares.

El objetivo es promocionar estos platos de la cocina tradicional que se comen con cuchara y que son apetecibles en cualquier época del año.

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