La Agencia de Salud Pública de Cataluña, perteneciente a la Conselleria de Salut de la Generalitat (Aspcat), ha notificado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) la retirada de diferentes productos cárnicos (concretamente butifarras y 'bull de llengua') elaborados por el establecimiento Embutidos Salgot, ubicado en Aiguafreda (Barcelona). En diversos lotes de estos artículos se ha detectado la presencia de la bacteria 'Listeria monocytogenes'.
Según un comunicado de la Generalitat divulgado este miércoles, la distribución de estos productos se ha realizado en Cataluña pero también en otras comunidades autónomas, entre ellas Baleares, además de Aragón, Madrid y Valencia.
La nota señala que la Aspcat está realizando "las actuaciones de comprobación de la retirada del producto" del mercado, la investigación de las causas y la aplicación de medidas correctoras en el establecimiento elaborador.
DEVOLUCIÓN AL PUNTO DE VENTA
Como medida de precaución, la Generalitat ha recomendado a las personas que tengan en su hogar los lotes de los productos indicados anteriormente que "se abstengan de consumirlos y los devuelvan a los puntos de venta".
En el caso de haber consumido productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con listeriosis (vómitos, diarrea y fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud.
Los productos y lotes retirados son: 211.804 de butifarra negra (caducidad 07/08/2021) y 212.019 (caducidad 08/23/2021), 211.804 de morcilla tradicional (caducidad 08/24/2021), 212.017 de 'bull de llengua' (caducidad 08/16/2021); todos con la marca de identificación SE 10.01878/B (CE).
Suscríbase aquí gratis a nuestro
boletín diario. Síganos en
Twitter y
Facebook. Toda la
actualidad de Mallorca en
mallorcadiario.com.
Si (
No(
![EditMaker [version]](https://www.mallorcadiario.com/imagenes/logo-cibeles-peq.gif){kind=logo}
