El icónico Hotel Formentor reabre bajo la marca Four Seasons: lujo y sostenibilidad en Mallorca

El nuevo Four Seasons de Formentor ha decidido reabrir sus puertas de manera gradual. Hasta el 15 de noviembre, solo 55 habitaciones estarán operativas, mientras que la otra mitad se mantendrá cerrada hasta la temporada de primavera de 2025. Esta decisión, según la dirección del hotel, responde a la necesidad de asegurar que los primeros clientes reciban "el mejor servicio posible" durante esta etapa inicial. A partir del 15 de marzo de 2025, se espera que el hotel funcione a plena capacidad, con todas sus habitaciones disponibles y una oferta completa de servicios.

LUJO Y GASTRONOMÍA PARA ATRAER AL MERCADO NORTEAMERICANO

El mercado norteamericano es el principal objetivo del Four Seasons Formentor, según confirmaron los responsables del hotel en la presentación a un grupo de medios de comunicación entre los que se encontraba mallorcadiario.com. Este nuevo enfoque busca captar a un público de alto poder adquisitivo, que valore tanto el lujo como la exclusividad que caracterizan a la marca canadiense. De hecho, con una tarifa promedio que supera los 1.200 euros por noche, el hotel se posiciona como uno de los destinos más exclusivos de la isla.

Uno de los aspectos más destacados de esta nueva etapa es la oferta gastronómica, que incluirá cinco espacios diferentes. Entre ellos, se encuentra el restaurante Shima, una fusión de tradiciones culinarias japonesas y peruanas que ha ganado reconocimiento a nivel mundial. Este restaurante, sin embargo, no estará disponible hasta la temporada de 2025, al igual que una heladería y una pastelería que ofrecerán productos típicamente mallorquines.

UN LEGADO REFORMADO CON EL SELLO DE SOSTENIBILIDAD

El proyecto de renovación del Hotel Formentor ha sido uno de los más ambiciosos de la isla, con una inversión total próxima a los 400 millones de euros. Esta cifra incluye tanto los 165 millobes de la compra del hotel por parte de Emin Capital al Grupo Barceló en diciembre de 2020, como los trabajos de reforma necesarios para adaptarlo a los estándares de Four Seasons.

Uno de los aspectos más innovadores de esta renovación es su enfoque en la sostenibilidad. Desde el inicio del proyecto, se han implementado medidas que permitirán un ahorro energético de alrededor del 42 por ciento. Además, el hotel ha logrado la certificación medioambiental Leadership in Energy & Environmental Design Gold (Leed Gold), un reconocimiento que solo ostenta este establecimiento en toda Mallorca. Esta certificación asegura que durante todo el proceso de construcción se han utilizado materiales sostenibles y se han aplicado prácticas que maximizan la eficiencia en el uso de agua y energía.

UNA APUESTA POR LO LOCAL

El Four Seasons Formentor no sólo se distingue por su compromiso con la sostenibilidad, sino también por su apuesta por los elementos de origen local. Desde el hall de entrada hasta las habitaciones, de entre 40 y 80 metros cuadrados, se pueden encontrar obras de arte, muebles y elementos decorativos con un marcado sello autóctono. Incluso los productos del minibar en las habitaciones son de origen mallorquín, lo que refuerza la identidad local del establecimiento.

Además, se ha decidido preservar la histórica piscina del antiguo Hotel Formentor, que estará destinada al uso familiar, y se ha añadido una nueva piscina exclusiva para adultos, proporcionando un espacio de tranquilidad y relajación en medio del lujo que caracteriza al hotel.

EL FUTURO DEL FOUR SEASONS FORMENTOR

De cara al futuro -y en la medida que las conexiones aéras directas con América lo permitan-, el Four Seasons Formentor planea mantenerse activo durante la temporada baja, una estrategia que busca dinamizar su actividad mediante la organización de eventos de alto nivel. Para este fin, ya se están cerrando acuerdos y preparando las primeras citas que tendrán lugar durante los meses menos turísticos.

El hotel también tiene planes para expandir su oferta de servicios a partir de 2025, cuando se espera que el número total de empleados supere los 400. Esta ampliación incluirá la apertura del mencionado restaurante Shima, así como la pastelería y la heladería que ofrecerán a los huéspedes una muestra de la rica tradición culinaria de Mallorca.