Empieza la ruta de Tapes per Menorca

La actual edición tiene como objetivo impulsar el sector de la restauración que, después de la pandemia de la COVID-19, se ha visto gravemente afectado. Es por eso que esta cita gastronómica adquiere, ahora, más importancia que nunca en un momento de gran incertidumbre para el sector de la restauración. Y además, ayudará a promocionar Menorca como un destino seguro.

Tapes per Menorca cuenta con la participación de ocho establecimientos que ofrecerán sus tapas al público durante los días que dura la ruta. Estos establecimientos son: Asador Molí Des Comte, Restaurant Aquarium Port, Cafetería Bananas, Arena Beach Club, The Tapas Gastrobar, Café Bistro Sol 32, Sa Lliga y Gastro Urban Mo.

Cabe recordar que el doble campeón de la presente edición es Juan Carlos García del restaurante The Tapas Gastrobar por su creación "Sinergia" en la categoría de Tapa Libre, y por la tapa "La Teja de Quely" en categoría de Tapa Temática. Mientras que el subcampeón de Tapa Libre es José Juan Pla, del restaurante Asador Molí Des Comte por la tapa "Ceviche de corvina".

Los establecimientos participantes pueden consultarse a través de la web www.tapespermenorca.com y la App.

Tapes per Menorca, organizado por AgenciaCom junto a Restauració Menorca y CAEB Menorca, cuenta con Baleària como patrocinador oficial. Además, también cuenta con el patrocinio del Ajuntament des Mercadal y la Fundació Foment del Turisme de Menorca y la colaboración de Quely, Gin Xoriguer, ASCAIB, Fra Roger, Menorca Es Diari, Cómete Menorca, la Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics, Elitechip, European Regions of Gastronomy, Foodies on Menorca y Benejam.