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Elegancia y caras conocidas en "La Cena de las Estrellas"

jueves 19 de julio de 2012, 23:18h

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Muchas caras conocidas, elegancia y buen ambiente el vivído en "La Cena de las Estrellas" del Real Club Náutico de Palma.

Una espectacular Malena Costa abrió boca pocos minutos antes de las 21:00, hora fijada para el inicio de la cena en el Club Náutico, durante la presentación del 'Mojito Captain Nespresso' que llevó a cabo junto a su creador, Javier de las Muelas.

Un combinado en el que Muelas aseguró haber invertido "cuatro meses de trabajo y que es ideal para noches de verano tan calurosas como las que estamos viviendo". Malena estaba deslumbrante y aseguró sentirse contenta de estar en Mallorca "un lugar del que me siento orgullosa y que es él más bonito en el que he estado".

Rodeada de fotógrafos, cámaras y periodistas, la modelo ayudó a Muelas en la elaboración y presentación del 'Captain Nespresso', una bebida que aseguró era su "cocktail preferido, está espectacular"  y que está elaborado con la modalidad Grand Cru Indriya de la casa, licor de Café, zumo de lima, ron Seven Tiki y ron Bacardi Carta Blanca, al que hay que añadir hojas de menta y sirope Monin Mojito, todo ello, por supuesto, acompañado de una gran cantidad de hielo.

El final de la presentación coincidió con el inicio de la cena propiamente dicha. Poco a poco se fue llenando la terraza del Club Náutico donde un equipo llevaba un día entero preparando todo el escenario, de forma gradual, para que nada fallase esta noche.

El alma mater del proyecto, Lluïsa Llull explicaba minutos antes de que diera lugar la inauguración que no estaba nerviosa: "más bien tengo curiosidad por ver como reaccionará la gente porque es imposible que no te guste con el elenco de cheffs que participan aquí".

Recordemos que la nómina de los maestros de la cocina estaba compuesta por Macarena de Castro, Anfredu Genestra, Fernando Pérez Arellano, Marc Fosch, Santi Taura Tomeu Caldentey y que cada uno de ellos ofreció tres esquisiteces para ser degustados a lo largo de la noche.

Cada cheff tenía destinado un pequeño espacio cuadrangular sobre el cual iban poniendo sus platos para que los asistentes se acercaran y fueran probándolos. Alrededor de esos espacios donde trabajaban los cheffs, la organización montó las mesas de los invitados y las luces de las velas, los naranjos naturales y hojas de olivo han constituido la decoración principal.

El vino elegido para la ocasión era "Terras Gaudes" y el champán lo puso Codorniu.

Dos cortadores profesionales , David Serrano y Antonio Padilla, de "Tu corte Ibérico" dieron buena muestra de su saber hacer y cortaron cuatro piezas de jabugo de bellota: "De lo mejor de España, hoy se sirve una selección hecha entre los mejores" y nos recordaron que la mejor manera de acompañar un plato similar "es con vino o, mejor aún, con manzanilla, que destacan los tostados".

A medida que pasaban los minutos, la terraza se fue llenando cada vez más de gente. Hubo muchas caras conocidas, como la familia Dominguín Bosé, que por la mañana se habían embarcado para seguir más de cerca la jornada de la Regata.

Pero también políticos de nuestra isla, comenzando por el presidente José Ramón Bauzá que acudió a la cena recién llegado de Bruselas: "Acabo de bajar del avión, pero hay que estar en eventos como este para demostrar que son importantes", aseguró a mallorcadiario.com

Pero no fué el único: el conseller de Turismo, Carlos Delgado, el alcalde de Palma, Mateo Isern o Fernando Gilet, Regidor de Cultura y Deportes, entre otros, también se dejaron ver por allí.

La actuación del DJ Mario Vaquerizo, en el Village de Palma fue la otra actividad que se desarrolló también durante la noche.

 

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