Mallorca, subcampeona en el Concurso Nacional de Tapas

El primer premio, el Campeón Nacional de Pinchos y Tapas es Pedro Martino del Restaurante Naguar de Oviedo con su creación Coulant de cocido de garbanzos. Recibirá un galardón artístico y un premio en metálico de 6.000 euros.

El segundo premio, como Subcampeón Nacional de Pinchos y Tapas tenemos a Jesús Castedo del Restaurante Garabato con su pincho Tarta de otoño. El premio es un galardón artístico.

El otro segundo premio, también Subcampeón Nacional de Pinchos y Tapas, y recibiendo del mismo modo un galardón artístico, se alza Igor Rodriguez del Restaurante Ummo con el pincho Ravi-oli de espinagada.

El ganador de Tapalma es quien se otorga el derecho de representar a Mallorca en el Concurso Nacional de Tapas de Valladolid, que es el más pretigioso de España.