Los hoteleros exigen acciones para garantizar los suministros y poder mantener las fechas de apertura

La Federeción Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) solicita "diligencia y rapidez" en la toma de decisiones por parte del Gobierno para "tajar de inmediato el problema de los costes energéticos y otros suministros que están asfixiando a las empresas", ha señalado la vicepresidenta de la FEHM, Maria José Aguiló.

A pesar de que aseguran que "actualmente no hay un problema de desabastecimiento" , los proveedores ya les han advertido de la imposibilidad de garantizar el suministro de algunos productos, sobre todo alimentarios y químicos.

Desde la FEHM señalan que el precio de productos esenciales como los huevos han aumentado un cien por cien, que la carne ha doblado su precio y el pescado ha aumentado hasta un 30 y 40 por ciento.

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"Estos precios son inasumibles, y tenemos la obligación de proveer los servicios de restauración contratados por los clientes", ha afirmado Aguiló.

Por ello, los hoteleros reclaman "de forma urgente" adoptar medidas para que no se ponga en riesgo la temporada y la capacidad de contratar personal.

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