Presidido por el señor Alcalde de Sóller Don Miquel Nadal, junto a Mar Castañer ( Concejala de fiestas), Carlos Darder (Concejal de infraestructuras y vías públicas) y el concejal de Patrimonio Juan A. lorente, el evento ha congregado a diversas autoridades y representantes de empresas asociadas al proyecto Eurogreen Label Baleares, Don Javier Guver ( Delegado inmobiliario del grupo ( Guver Homes Real Estate) , Don Sebastian Grimalt secretario de ASCAIB y chef ejecutivo del grupo Essència Mediterránia, y Carolina Ferragut (Directora comercial Macià Batle) y el delegado de Baleares de Eurogreen Label Miguel Ángel Galeote, todos unidos por su apoyo al producto mallorquín auténtico y su compromiso con la sostenibilidad y la excelencia artesanal.
“Fet a Soller” se distingue por su dedicación a preservar la riqueza natural y cultural de la región, utilizando métodos de producción que respetan el medio ambiente y fomentan la economía local.
La certificación KM0 y Local Score reconoce también a
“Gelat Sóller” como un estandarte de sostenibilidad y calidad, evidenciando su esfuerzo por mantener una huella de carbono mínima y potenciar la identidad única de los productos de Sóller.
El acto ha servido no solo para celebrar el logro de “Fet a Soller” sino también para resaltar la importancia de la colaboración entre los sectores público y privado en la promoción de iniciativas ecológicas y sostenibles.
Este reconocimiento pone de manifiesto el valor intrínseco de los productos artesanales de Mallorca, caracterizados por su excepcional calidad y por ser fruto de prácticas respetuosas con el entorno.
La empresa “Fet a Soller” ha demostrado ser un ejemplo a seguir en términos de responsabilidad ambiental y social, evidenciando cómo las prácticas empresariales conscientes pueden coexistir armoniosamente con la preservación de las tradiciones locales y el impulso de la economía circular.
Este galardón no solo honra a “Fet a Soller” sino que también sirve como llamado a la acción para otras empresas, instándolas a adoptar prácticas sostenibles que beneficien tanto al medio ambiente como a la comunidad local.
La ceremonia de entrega del certificado a “Fet a Soller” es un testimonio del compromiso de la isla de Mallorca con la sostenibilidad, la calidad y la preservación de su patrimonio cultural y natural, estableciendo un modelo a seguir para futuras generaciones.
La concesión de este certificado KM0 a “Fet a Soller” refleja un paso adelante significativo en el reconocimiento y la valoración de los productos locales, sostenibles y de calidad superior, subrayando la importancia de la artesanía y la economía circular en la construcción de un futuro más verde y próspero para Mallorca.
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