Marratxí traslada la Fira del Fang de 2020 a un canal de Youtube

El Ayuntamiento de Marratxí ha creado un canal en Youtube donde se mostrarán muchos de los contenidos que formaban parte de las actividades divulgativas programadas dentro de la Fira del Fang 2020, acontecimiento que tuvo que cancelarse a causa de la pandemia del Covid-19.

En el canal, que lleva el nombre de 'Cuina i ceràmica', se subirán diferentes contenidos sobre la relación entre estas dos actividades, priorizando el protagonismo de la cerámica en la elaboración de platos en todo el mundo.

Con la colaboración de Toni Vich, uno de los organizadores de la Fira, el Consistorio marratxiner ha registrado una serie de vídeos durante el confinamiento en el que se explica el funcionamiento de hornos, un tandoori o tahin, y su incidencia en el proceso de elaboración gastronómica.

Según ha indicado el Ayuntamiento de Marratxí, se irán añadiendo contenidos periódicamente al canal como parte de la dinamización cultural que se está llevando a cabo durante este periodo de confinamiento.