Cort reitera su apuesta por la gastronomía local con la Fira Be Palma

Martínez, asimismo, ha destacado que el consistorio trabaja para convertir el municipio en capital gastronómica del Mediterráneo y ha remarcado la importancia de promocionar el producto local y su circularidad.

En el evento, patrocinado por el Ajuntament de Palma, participan 16 casetas de comida y bebida elaboradas en base al producto local y cuenta con un programa de actuaciones musicales diarias.

El alcalde ha destacado que el entorno donde se está celebrando el evento y el hecho de que coincida con la celebración de la Fira Naútica y varias exposiciones, como la que realiza el artista británico Julian Opie en la Llotja, “es un incentivo para que los palmesanos disfruten de su ciudad, de su gastronomía y de su cultura”.

En este sentido, Martínez ha recordado el apoyo de su equipo de gobierno al sector terciario que, entre otras medidas, se ve reflejado en la creación de una regiduria de Restauració y ha reiterado el valor añadido que la gastronomía otorga al municipio.