La segunda edición de este evento reunirá a Andrés Benítez (Botànic de Can Bordoy), Ariadna Salvador (Ninumá), Joan Pinel (l'Àtic, Hotel Saratoga), Simon Petutsching (Fera, Palma y Yara, Portals) José María Borràs (Agroturisme Santa Mariana, Alaior, Menorca) y William Tétard (Hotel Ses Rotges - Dulce Sonrisa). La jornada gastronómica solidaria tendrá lugar el 18 de octubre, a las 20:00 horas, en el Hotel Santos Nixe Palace 5 estrellas de Palma.
Este 18 de octubre, la Fundación Vicente Ferrer celebrará a las ocho de la tarde su segunda cena solidaria en el Hotel Santos Nixe Palace 5 estrellas de Palma, una experiencia gastronómica cuyo objetivo es apoyar a la infancia de comunidades vulnerables en Nepal.
La segunda edición de este evento reunirá a 6 reputados chefs de las Islas, bajo la marca Chefs(in) en un lugar de lujo por antonomasia, el Hotel Santos Nixe Palace 5 estrellas, que por segundo año consecutivo serán anfitriones de esta cena con carácter solidario.
«El humanismo que nos conduce al bien común será el hilo conductor de esta velada que persigue, además de recaudar fondos, concienciar sobre la necesidad de actuar por un mundo mejor y más justo». Así, el evento se dirige a particulares y empresas que deseen compartir con sus amigos, equipos o proveedores una noche especial. Además de disfrutar de los sabores de la alta gastronomía balear, podrán participar en un sorteo de regalos cedidos por empresas colaboradoras. La Fundación Vicente Ferrer contará para esta gala con la participación del grupo musical Cap Pela, reconocido por ser uno de los máximos exponentes de a capela dentro del panorama musical y vocal en España.
Los fondos recaudados gracias a esta iniciativa irán destinados a apoyar el trabajo de la Fundación Vicente Ferrer en favor de los niños vulnerables de Nepal y sus familias. El reto es «alcanzar los recursos necesarios para que cien niños y niñas de entre 3 y 6 años del valle de Katmandú tengan acceso a una red de centros de preescolar, que les garantice un entorno seguro y saludable».
De igual forma, se animará a los presentes y afines a la Fundación a emprender el próximo viaje al proyecto de la FVF en la India, en febrero de 2025, donde la propia organización ofrece a las personas viajeras una estancia en su campus de Anantapur, durante 4 días y 3 noches, para conocer de primera mano su trabajo en terreno.
En definitiva, las personas asistentes tendrán la oportunidad de contribuir directamente a esta iniciativa solidaria e ir a conocer su impacto en el país asiático, demostrando otra vez más su compromiso con la Fundación en el ámbito de la Responsabilidad Social Corporativa (RSC) y su voluntad de generar una huella positiva en las vidas de aquellas personas más vulnerables del planeta.
Enlace para apuntarse al evento: https://empresas.fundacionvicenteferrer.org/cenasolidaria/baleares