Cero sanciones a los restauradores por las aceiteras a pesar de la picaresca

Ni una sola sanción por rellenar las aceiteras. Según ha podido saber mallorcadiario.com, en este primer mes de vida del RD 895/2013, que prohíbe reponer aceite en cualquier establecimiento de restauración, los inspectores de Salut i Consum no han impuesto ninguna sanción.

Desde la Conselleria confirman que para dicha labor no se ha habilitado ningún puesto en sí, sino que son los mismos inspectores de Consum los que realizan la labor. Y hasta la fecha, el Decreto Ley -creado para reforzar la competitividad del sector del aceite de oliva- ha sido papel mojado en esta Comunidad Autónoma.

Entre otras razones, porque los restaurados han encontrado resquicios legales para sortear el cumplimiento. Por ejemplo -y tal como enseñó este periódico- introducir condimentos en las aceiteras y etiquetarlas o bien, como muestra la imagen de la noticia, usar botellas que aparentemente son de un único uso pero que en realidad, retirando el dosificador, se pueden rellenar.

Fuentes del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente informan que a nivel nacional, la norma "se está cumpliendo relativamente bien aunque se han detectado casos de picaresca".