
Pimem advierte que la facturación cae un 20 por ciento en restauración
Pimem-Restauración ha advertido este martes que la facturación ha caído un 20 por ciento esta temporada en Baleares y ha reclamado un convenio propio, claramente diferenciado del de hostelería, como sucede en Madrid, La Rioja y San Sebastián, donde el sector restauración «es más fuerte» que el hotelero.