Campionat del Món del Pa amb Oli

Helmut Clemens, fundador Es Rebost

“El pa amb oli es la espina dorsal de la cocina mallorquina”

El Pa amb oli está considerado uno de los grandes platos de la gastronomía mallorquina y, sin embargo, también uno de los más olvidados en las cartas de los restaurantes. O al menos esto era así hasta que establecimientos como Es Rebost decidieron volver a darle protagonismo, como en su