"El turrón mallorquín es el corazón de nuestra Navidad, una tradición que queremos preservar"
La pastelería Pomar en Palma, con más de 40 años de historia, destaca por su amor por la tradición y sus famosos dulces navideños. Maties Pomar, pastelero de cuarta generación, habla sobre la importancia de la almendra local y la evolución de los postres con influencias modernas, preservando al mismo
