‘Un país para comérselo’ visita Mallorca

‘Un país para comérselo’ visita este jueves la isla de Mallorca. Imanol Arias y Juan Echanove, con la ayuda de varios especialistas mallorquines, buscarán la esencia mediterránea de una isla que disfruta de la vida, de sus paisajes y de su gastronomía en cada rincón. Pan recién horneado, tomates naturales, sobrasada de cerdo negro, ensaimada, naranjas, vinos… serán algunos de los manjares que estudiarán y probarán en la isla. Pero no solo mostrarán la gastronomía mallorquina. Imanol y Juan recorrerán también en bicicleta la Sierra de Tramontana, recién declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Durante el programa visitarán la máxima expresión del gótico mallorquín: la Catedral de Palma. Dos matemáticos se encargarán de explicar las curiosidades de este edificio y en especial las del efecto óptico de su rosetón. Los vinos y por supuesto el Mar Mediterráneo no faltarán en esta nueva aventura de Imanol Arias y Juan Echanove. En su corta trayectoria, ‘Un país para comérselo’ ya ha recibido varios premios. El Premio Nacional de Gastronomía 2010, el Premio Parador de Oro y el Premio LEADER. Además, esta semana sumarán el de Alimentos de España. Este nuevo capítulo dedicado a Mallorca se podrá ver este jueves en La 1 de TVE a las 23.30 horas.