Este jueves 14 de febrero de 2019, a las 12 horas, el Eroski Center Son Moix ofrece degustaciones, recetas y un show cooking de Margalida Alemany para promocionar las sobrasadas con IGP Mallorca.
El acto contará con la presencia del director general de Agricultura i Ramaderia del Govern de les Illes Balears, Joan Ginard i Sampol; la directora de SEMILLA, Immaculada Munar Pascual, el asesor del Govern, Mateu Morro; el presidente del Consejo Regulador de la IGP Sobrasada de Mallorca, Jaime Ballester Puigrós y la cocinera Margalida Alemany; además de productores de Sobrasada IGP de Mallorca y directivos de Eroski.
Se ofrecerá a los asistentes una degustación de creaciones gastronómicas con sobrasada IGP Mallorca de la cocinera Margalida Alemany, quien dará a conocer sus recetas. Además, se podrán degustar las diferentes sobrasadas IGP Mallorca disponibles en los supermercados Eroski.