El ganador de TaPalma 2017, el chef Rodrigo Vallejo, presenta el viernes 23 de marzo a las 12 horas, las nuevas creaciones gastronómicas del Restaurante Shamrock en una degustación privada para medios de comunicación y críticos gastronómicos.
Durante la presentación, el chef anañizará la nueva carta y los principales platos de la temporada 2018.