mercado y gastronomía
Viernes 28 de febrero de 2014
diada-balears
El vicepresidente y consejero de Presidencia, Antonio Gómez, ha inaugurado oficialmente el Mercado y la Muestra Gastronómica organizados con motivo del Día de las Illes Balears 2014. Al acto de inauguración han asistido los directores generales de Coordinación, Pilar Cortés; de Cooperación e Inmigración, Antònia Maria Estarellas; de Relaciones Institucionales y Acción Exterior, César Pacheco, y el gerente de Multimedia de las Illes Balears, Xisco Cànovas.
En esta edición de la diada, el Mercado cuenta con 245 puestos, en relación con los 185 del año pasado, y se extiende por el Paseo del Borne, Paseo Sagrera, Plaza Drassanes, calle de la Pólvora, calle de Sant Pere, Puerta de Santa Catalina, Paseo Mallorca y Sa Faixina.El Mercado está formado por doce casetas informativas del Gobierno de las Illes Balears, un mercado artesanal, un mercado marinero, un mercado campesino y un mercado medieval, además de la feria y muestra de todo tipo de producciones autóctonas.Asimismo, se ha ampliado la zona de tabernas en la cual se han instalado dos pulperías, una gran taberna de 'ses Illes Balears', una taberna andaluza, una tetería árabe, y una taberna alemana, entre otros. También están presentes los doce restaurantes que organizan la Muestra Gastronómica de las Illes Balears, y las casas regionales.Como novedades incluidas dentro de la zona del Mercado, hacen falta destacar la Primera Muestra de animales, el campeonato de Ca de Bou que se celebrará el próximo domingo, y las exhibiciones de vuelos de halconería y de caballos de raza menorquina.
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