escolaturisme
La Escuela de Hostelería de las Islas Baleares constata que el alto grado de colocación de sus alumnos -un 90 por ciento-
se extenderá esta temporada hasta, al menos, finales de noviembre, principios de diciembre."Se trata de una muy buena noticia porque apunta a la
desestacionalización", opina José Luis Mateo, director de la Escuela. "Si en años anteriores conseguíamos emplear a este número de pupilos desde abril hasta octubre, esta temporada mantendremos el número hasta, mínimo, noviembre. Algunos incluso, nos demandan gente para todo el año".
"Está siendo un muy buen año ya que incluso
en agosto nos pasaban plazas vacantes, algo impensable hasta hace poco", apunta Jero Beltrán, directora del área de colocación del centro.
Y no sólo el número. La tendencia que perciben desde la Escuela es "la cada vez mayor demanda de
alta formación. La exigencia para con el trabajador, crece", apostilla Mateo.
