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Las
bodegas de vino de Mallorca miran insistentemente al cielo para saber si pueden iniciar la vendimia anual en las fechas previstas. De entrada, y tras 24 horas de lluvias insistentes, ya prevén un ligero retraso en el arranque de la campaña.
Según
Ramón Servalls, de Macià Batle, si vuelve a llover de aquí al viernes, "se producirá un
retraso de unos 3 días aunque esta lluvia no afectará ni a la calidad ni a la cantidad de la producción".
La misma fuente señala que la uva puede perder, como mucho, un punto en su graduación.
Los viñedos están, en general, demasiado
encharcados para vendimiar y se confía en que el viento seque la tierra. Sin embargo, la previsión sigue anunciando lluvias para esta semana. Por esta razón, las compañías del sector se preparan para retrasar "si es necesario hasta la semana que viene" el inicio de la recogida de las distintas variedades de uva.
