comida

El servicio de comida a domicilio del Ayuntamiento de Palma, gestionado por Cruz Roja, atiende a una media de 484 usuarios entre enero y agosto de 2024. Está destinado a mayores de 65 años o personas con discapacidad, mejorando su calidad de vida mediante menús caseros adaptados a sus necesidades nutricionales.

La Guardia Civil de Mallorca y la Conselleria de Salud han inmovilizado un total de 22 palés de comida con la fecha de consumo preferente o de caducidad pasada, procedentes de un hotel y una distribuidora de ultracongelados, y han precintado una empresa cárnica que tenía la cámara frigorífica averiada.

De los 23 grupos de alimentos y bebidas que distingue el INE en su estadística del IPC, Canarias registró en 2023 las subidas más altas en ocho, más de un tercio, mientras que los índices más bajos estuvieron más repartidos, con Aragón (5) y Murcia (4) al frente.

La subida media de un euro en el precio del "menú del día", por el encarecimiento de los alimentos y la energía, no ha tenido impacto en su consumo por parte de los clientes.

Poco a poco las recetas y propuestas gastronómicas "más clásicas" se van haciendo un sitio en las aplicaciones de reparto a domicilio. Es el caso de la comida de bar "de toda la vida", el menú del día o un plato "de cuchara" que poco a poco van ganando terreno en un modo de consumo que mueve mil millones de euros al año.

Tolo Servera preside la Asociación de Distribución de Alimentos Bebidas y Limpieza (ADED) de Baleares, una red de empresas mallorquinas que abastecen de género a hoteles y restaurantes de las islas. Sin embargo, con todo el sector cerrado y paralizado y unas previsiones pésimas para esta temporada alta, Servera advierte que el panorama es" apocalíptico", con toneladas de comida guardadas en los almacenes esperando una salida que no llega.

El Rotary Mallorca se propone recoger 100.000 unidades de productos de alimentación, limpieza e higiene para personas en situación de vulnerabilidad en su 'Operación Kilo', que desarrollará este sábado en 217 comercios de Mallorca.

El Banco de Alimentos de Mallorca ha recogido un total de 114.682 kilos de alimentos a través de su campaña 'La Gran Recogida', en la que han participado un total de 53 centros comerciales durante los días 30 de noviembre, 1 y 2 de diciembre.

Ecovidrio, la entidad sin ánimo de lucro encargada de la gestión del reciclado de los residuos de envases de vidrio en España, junto a TM Alcúdia Reciclatges y representantes de los Ayuntamientos de Andratx, Banyalbufar, Escorca, Estellencs, Campos, Manacor, Pollença, Sant Llorenç des Cardassar y Ses Salines, han hecho entrega de una donación a la entidad Mallorca Sense Fam por haber superado dichos municipios el reto de reciclaje propuesto por Ecovidrio durante las navidades. En total, los nueve municipios participantes han reciclado más de 100 toneladas de residuos de envases de vidrio que serán trasformados en alimentos para familias en situación de vulnerabilidad.

La Asociación de Industriales de Mallorca (ASIMA) ha hecho entrega esta mañana de las más de 6,5 toneladas de alimentos no perecederos recogidos dentro de la campaña de navidad de ‘Polígonos Solidarios’. El presidente de ASIMA, Francisco Martorell Esteban y el director general de la asociación, Alejandro Sáenz de San Pedro, han repartido los productos entre las siguientes ONG’s de Mallorca: Asociación Jovent-Sa Indioteria, Fundación Patronato Obrero, Hermanitas de los Pobres, Mallorca Sense Fam, Associació Tardor, Estrellas y Duendes.

La campaña solidaria Operación Kilo Hotelero 2018 que por séptimo año consecutivo lleva a cabo Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) y la Agrupación de Cadenas Hoteleras (ACH), una vez finalizada la temporada turística, ha entregado más de 16.000 kilos de productos alimenticios no perecederos y de primera necesidad como: leche, aceite, conservas, legumbres, cereales, además de otros productos infantiles. A esta cantidad hay que sumar las que se entregan directamente a estas organizaciones por parte de las empresas hotelera de Mallorca.

Diez de los mejores chefs de Mallorca, tres de ellos con estrella Michelín, cocinarán entre las 12.00 y las 18.00 horas del domingo 16 de diciembre para más de 300 niños con necesidades especiales en un encuentro que tendrá lugar en el Colegio la Salle de Palma. Según ha informado la organización de la Fiesta Solidaria Rotaria de Navidad para niños en un comunicado, la intención es que los niños se sientan felices en un entorno navideño y con una actividad de integración.

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha advertido hoy de que las comidas y cenas navideñas serán más caras que las de 2017, y que el pescado, la fruta y la verdura es lo que más está subiendo, por eso aconseja adelantar las compras de alimentos u optar por preparar menús de menos precio. Esto es lo que evidencia el primer control realizado por la OCU, un mes antes de las Navidades, sobre una serie de productos, como lo hizo el año pasado.

El Banco de Alimentos de Mallorca celebrará una "gran recogida" los próximos días 30 de noviembre y 1 de diciembre en un total de 24 supermercados de Palma, donde se espera recoger 125.000 kilos de comida. Según ha informado en un comunicado esta entidad, para esta campaña está iniciando actualmente la inscripción de los 1.100 voluntarios que necesitará en estos 24 puntos con el objetivo de que animen a los clientes a entregar productos, especialmente latas de conservas de carne, pescado, vegetales y legumbres, aceite, leche, azúcar, alimentos infantiles y galletas, para las familias desfavorecidas.

El Banco de Alimentos de Mallorca ha anunciado que ya están llegando a la Isla 301.770 kilos de alimentos procedentes de la segunda fase del programa de ayuda de la Fead-Fega. En concreto, los alimentos están llegando transportados por 21 camiones y serán repartidos a través de las entidades benéficas inscritas en el programa de ayuda. La distribución la realizará Acciona desde su centro logístico de Son Noguera (Llucmajor), porque el Banco de Alimentos no dispone de capacidad suficiente para el reparto.

La consellera de Hacienda y Administraciones Públicas, Catalina Cladera, ha pedido que se "dosifique" durante los próximos días la solidaridad ante la "avalancha" de voluntarios que este jueves se han acercado hasta Sant Llorenç para ayudar. En declaraciones a los medios, Cladera ha agradecido a todos los voluntarios su "gran muestra de solidaridad" y ha asegurado que durante el fin de semana y la próxima semana también será necesaria ayuda para tratar de restablecer el orden. Así, el 112 informa de que para este viernes esta cubierto el cupo de voluntarios y que para este sábado y domingo, las personas que desseen ayudar in situ deberán llamar al 012 con el fin de organizarse lo mejor posible.

El Banco de Alimentos de Mallorca repartió en 2017 un total de 1.348.359 kilos de comida, si se suman los 663.353 kilos recogidos por la propia entidad y los 684.806 kilos del Fondo Europeo de Ayuda a Familias Desfavorecidas.

En estas fiestas navideñas son frecuentes las comidas con amigos o familiares y seguro que más de uno ha acabado lo que tenía en el plato sin ganas, más movido por la inercia que por un hambre que hace rato que dejó paso a la saciedad. Además, sucede más con determinados alimentos.

Una joven de 13 años ha fallecido en la ciudad de Hyderabad, en India, después de ayunar durante 68 días por motivos religiosos, según informa el periódico 'Hindustan Times'.