La patronal pide medidas para asegurar la calidad de los alimentos que se distribuyen

La presidenta de la Associació Balear Indústries de la Carn (ASOBIC), Margalida Obrador, ha criticado “las malas prácticas y la competencia desleal que perjudican la buena imagen del sector de la industria cárnica” en el encuentro anual de asociados celebrado este viernes, al que han asistido, el conseller de Treball, Comerç i Indústria, Iago Negueruela; el conseller de Medi Ambient, Agricultura i Pesca, Vicenç Vidal; la directora general de Salut Pública i Participació, Maria José Ramos, entre otras autoridades, así como el presidente de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne (ANICE), Alberto Jiménez, y la presidenta de la Confederación de Asociaciones Empresariales de Balears (CAEB), Carmen Planas.

Margalida Obrador ha hecho un llamamiento a las empresas del sector de la industria cárnica que no están asociadas “para que se unan a ASOBIC, donde encontrarán todo el apoyo y toda la información para, entre todos, erradicar los mercados clandestinos y las malas prácticas y favorecer la seguridad alimentaria que es una de las prioridades de las empresas que conforman nuestra asociación”.

La presidenta de ASOBIC, ha solicitado también “apoyo institucional para apuntalar las industrias activas, dinámicas y viables que aún quedan en nuestra comunidad”, así como “que tengan en cuenta que las pequeñas y medianas empresas de nuestro sector en Balears son como microempresas de la península”.

Para finalizar Margalida Obrador se ha referido al problema de la insularidad “que perjudica a nuestra economía”, señalando que “mientras no tengamos un nuevo REB y una mejor financiación son muy importantes las ayudas de compensación al transporte ya que producir una isla nos deja con mucha desventaja frente de una actividad de la península”.